홍제천 따라 흐르는 감성 한 모금, 미크 커피 연희동홍제천을 따라 천천히 걸으면, 바람 속에 커피 향이 스며든다.그 향을 따라가다 보면 조용히 숨 쉬듯 자리한 카페 '미크 커피(Meek Coffee)’가 모습을 드러낸다.연희동에서도 비교적 한적한 홍제천길 끝자락에 자리한 이곳은, 화려한 간판도, 요란한 음악도 없다. 대신 유리 너머로 부드럽게 내려앉은 햇살과, 천천히 커피를 내리는 바리스타의 손길이 있다. ‘미크(Meek)’라는 이름처럼, 겸손하고 잔잔한 매력을 지닌 카페다. 문을 열면, 나무 향과 함께 따뜻한 온기가 스며든다. 벽면을 따라 놓인 작은 선반과 손때 묻은 테이블, 그리고 한쪽 벽에 걸린 드립 세트가 공간의 무드를 완성한다. 인테리어는 요란하지 않지만, 오히려 그 담백함 덕분에 오래 머물고 ..